
aanraders
bij de eerste zonnestralen
THE NEW NEW… Siciliaanse schoonheid in het glas
Compagnia Siciliana Nerello Mascalese 2022 - De koningin van Sicilië
Een elegante rode krachtpatser met een weelderig bouquet van zoete kersen, viooltjes en Italiaanse kruiden. In de mond proef je rode kersen, crème de cassis en zachte vanille, afgerond met een toets mokka.
Bekroond met 97/99 punten door Luca Maroni.
Vanwege zijn fluwelige finesse ook wel 'de Cheval Blanc van Sicilië' genoemd.
Compagnia Siciliana Grillo Blanchè 2024 – Zomerse zeebries
Deze expressieve witte wijn betovert met geuren van oranjebloesem, mango en rijpe perzik. Sappig, fris en tropisch, perfect bij zeevruchten, lichte pasta's of Aziatische fusion.
De ‘PRIVÉ’-flessen dragen een uniek etiket geïnspireerd op Siciliaans kant – een knipoog naar de traditie van lokale vrouwenkledij uit vervlogen tijden.
Compagnia Sicilana is een telg uit de familie van het beroemde wijnhuis Nativ.
________________________________________
THINK PINK – Rosé met karakter
Kennel l’Instant K Rosé 2024 – Zuid-Franse charme
Zacht zalmroze, verleidelijk en aromatisch. De blend van Grenache, Cinsault, Mourvèdre en Syrah zorgt voor een speels spel tussen fruit, kruiden en finesse. Perzik, citrus en een minerale toets maken het geheel zomers elegant.
Van de vierde generatie wijnmakers, Julien & Mireille Kennel, met passie voor duurzame wijnbouw.
Blushing Bride Rosé Pinot Noir 2023 – Een romantische eerste ontmoeting
Zuid-Afrika in een glas: deze rosé van de Pinot Noir druif is licht, subtiel fruitig en heerlijk verfrissend. De naam doet dromen van een zomerse bruiloft maar deze wijn past evengoed bij een spontane picknick.
________________________________________
PERHAPS A GLASS OF RED WINE
Alain Jaume, Haut de Brun 2022 – Côtes du Rhône BIO
Een eerlijke, biologische blend van Grenache, Syrah, Cinsault en Mourvèdre. Met aroma’s van rijp zwart fruit, Provençaalse kruiden en een zachte tanninestructuur. Ideaal voor een warme zomeravond op het terras.
Moeilijk, zo niet onmogelijk, om te weerstaan!
Château Rouget Pomerol 2016 – Bordeaux op zijn mooist
Een krachtige millésime uit de beroemde rechteroever. Vol, fluweelachtig en complex, met toetsen van zwarte bes, truffel en ceder. Ideaal bij een zomerbarbecue met entrecôte of lamskoteletjes.
________________________________________
FRISSE SUMMER SIPS
Azumbre Verdejo 2024 – Zinderende Spaanse frisheid
Een verfrissende Verdejo uit Rueda met aroma’s van limoen, groene appel en venkel. Fris, fruitig en zó verkwikkend.
A Mano Bianco 2023 – Italiaanse dolce vita
Blend van Fiano en Greco. Citrus, bloesem en tropisch fruit. Zacht en aromatisch, perfect bij salades, antipasti of een zomeravond.
Petit Chablis Dame Nature 2022 – Zuiver natuurgeweld
Een biologische Petit Chablis van La Chablisienne, mineraal en strakdroog. Krijtige frisheid, ziltige finesse. Zalige match bij oesters!
Château de Rully, Rully Premier Cru La Bressande 2021 – Chardonnay op niveau
Een verfijnde witte Bourgogne uit de Côte Chalonnaise. Premier Cru met klasse: subtiele aroma’s van wit fruit, citrus, amandelbloesem en een elegante houttoets. De kalkrijke bodem geeft hem een frisse, minerale ruggengraat. Ideaal bij gegrilde vis, gevogelte of gewoon puur genot.
90 punten JamesSuckling.com
La Mouette de Château Lestage Blanc 2021 – Witte Bordeaux met flair
Sauvignon Blanc en Sémillon vormen de blend voor deze witte wijn uit Listrac, Bordeaux. Fris, bloemig, citrus. Een elegante allrounder met pit.