Feuerheerd's Reserva Port Finish

Herkomst: Douro, Portugal

Type wijn: Rode wijn – Port-finish, vol & kruidig 

Druivenrassen: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Proefnotities: Vol, rijk en fluwelig met aroma’s van zwarte bessen, pruimen, cacao en zachte kruiden. De Porttoets zorgt voor een warme, winterse elegantie.

Foodpairing: Stoofgerechten, wild, rijpe kazen en chocolade-desserts. Ideaal voor gezellige feestavonden.

Corvezzo Prosecco Superiore

Herkomst: Valdobbiadene, Veneto, Italië

Type wijn: Mousserende wijn – Biologisch, fris & verfijnd 

Druivenras: Glera

Proefnotities: Fris en verfijnd met appel, peer, witte bloemen en een lichte mineraliteit. De fijne bubbel zorgt voor een feestelijke toets.

Foodpairing: Aperitief, oesters, lichte voorgerechten en feestelijke hapjes.

Pas Si Vite Chardonnay 2024

Herkomst: Languedoc, Saint-Guilhem-le-Désert, Frankrijk

Type wijn: Witte wijn, vol & romig 

Druivenras: Chardonnay

Proefnotities: Soepel en modern met aroma’s van nootjes, perzik en witte bloemen, aangevuld met een subtiele romigheid die perfect past bij feestelijke diners.

Foodpairing: Salades, gevogelte, visgerechten en zachte kazen.

Roberto Sarotto Barbera d'Alba "Elena La Luna" 2022

Herkomst: Piemonte, Italië

Type wijn: Rode wijn, soepel & fruitrijk 

Druivenras: Barbera

Proefnotities: Sappig en fluweelzacht met kersen, bramen, viooltjes en een vleugje vanille. Warm en uitnodigend voor winterse feestmaaltijden.

Foodpairing: Pasta’s, lasagne, rood vlees of gewoon een glas om zo van te genieten.

Misty Cove "Tamahine" Sauvignon Blanc 2022

Herkomst: Marlborough, Nieuw-Zeeland

Type wijn: Witte wijn, aromatisch & levendig 

Druivenras: Sauvignon Blanc

Proefnotities: Intens aromatisch met passievrucht, limoen, kruisbes en frisse kruiden; de levendige stijl geeft een opgewekte feestelijke sfeer.

Foodpairing: Geitenkaas, zeevruchten, salades en Aziatische gerechten.